Carril de Cotos | Amigo Sancho - Tempranillo & Cabernet Sauvignon Roble - Carril de Cotos
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Amigo Sancho – Tempranillo & Cabernet Sauvignon Roble

GALARDONES Y PREMIOS
Variedad:

  • Tempranillo 75% Cabernet Sauvignon 25%.
  • Añada 2016.
  • %VOL 13,50.

Acogido a:

D.O.P. La Mancha

Tª de servicio:

Servir a temperatura ambiente, entre 16ºc y 18ºc

Maridaje:

Acompañamiento ideal para carnes rojas sobre todo a la parrilla, carnes de caza, carne de cerdo, quesos curados, guisos.

Elaboración:

Cuidada selección de uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon procedentes de nuestros viñedos más antiguos vendimiados manualmente en su punto óptimo de maduración. La recepción de los varietales se realiza de forma separada y su fermentación a temperatura controlada lo que nos asegura una mayor extracción aromática y cualitativa de ambas variedades. Tras la fermentación, filtración, estabilización y elaboración del coupage. Comienza su paso por barrica de roble francés y americano durante 3 meses proporcionando la personalidad y singularidad de este vino.

Cata:

Unión de color y sabor propios de la uva tempranillo junto con el cuerpo de la Cabernet Sauvignon, cuyo resultado es este vino intenso y original, con claros aromas de su estancia 3 meses en barrica de roble. Paso en boca equilibrado y con buenos taninos que aportan vigor y cuerpo a este vino elaborado con la mejor selección de calidades en ambas variedades.

Puesta en el mercado:

  • Botella: Bordelesa lux natura verde 0,75 cl.
  • Cierre: Corcho colmatado.
  • Codigo EAN: 8437003047237.
  • Caja: 6 Botellas.
  • Europalet: 100 Cajas / 600 Botellas.