Carril de Cotos | Bodegas San Isidro - Carril de Cotos Airen Semidulce
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Carril de Cotos – Airén Semidulce

GALARDONES Y PREMIOS

MEZQUITA DE BRONCE 2017

XXIII Concurso de vinos “Premios mezquita 2017”


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Uva empleada:

Airen 100%

Región:

Pedro Muñoz - Ciudad Real

Acogido a:

I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla

Color:

Blanco

Tª de Servicio:

Entre 6ºC y 8ºC

Elaboración:

Recolectando las mejores uvas de airén de nuestra zona, y con un proceso de fermentación natural a temperatura controlada, el cual es interrumpido en el momento justo, obtenemos este caldo con su característico sabor dulce y un punto de burbuja que refuerza su frescura.

Nota de Cata:

Color amarillo pálido. Nariz muy afrutada con notas que recuerdan al plátano y ligeros toques tropicales. Paso de boca dulce, muy suave y ligero en el que resalta una fina burbuja que lo hace muy agradable al paladar. Es el vino indicado para los menos aficionados.

Análisis:

  • % VOL : 10,50%
  • Acidez Total: 5,90 gr/lt.
  • Acidez Volatil: 0,40 gr/lt.
  • PH 3,10
  • Sulfuroso Libre: 35 ppm
  • Sulfuroso Total: 130 ppm
  • Azucares: 40 gr/lt

Presentación

  • Botella: Bordelesa Rhin transparente 0,75 lts.
  • Corcho: Sintético inyección color azul
  • Capsula: Complejo
  • Etiqueta y Contra: Adhesiva.

Embalaje:

CAJA

  • De cartón de 6 Unidades de pie
  • Peso: 9 kg.
  • Medidas 35 x 16 x 23 cm
PALET EUROPEO
  • Capacidad : 96 Cajas de 6 Bot.
  • Peso: 880 kg.
  • Medidas: 156 x 79 x 120 cm