Carril de Cotos – Airén Semidulce
Uva empleada:
Airen 100%
Región:
Pedro Muñoz - Ciudad Real
Acogido a:
I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla
Color:
Blanco
Tª de Servicio:
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración:
Recolectando las mejores uvas de airén de nuestra zona, y con un proceso de fermentación natural a temperatura controlada, el cual es interrumpido en el momento justo, obtenemos este caldo con su característico sabor dulce y un punto de burbuja que refuerza su frescura.
Nota de Cata:
Color amarillo pálido. Nariz muy afrutada con notas que recuerdan al plátano y ligeros toques tropicales. Paso de boca dulce, muy suave y ligero en el que resalta una fina burbuja que lo hace muy agradable al paladar. Es el vino indicado para los menos aficionados.
Análisis:
- % VOL : 10,50%
- Acidez Total: 5,90 gr/lt.
- Acidez Volatil: 0,40 gr/lt.
- PH 3,10
- Sulfuroso Libre: 35 ppm
- Sulfuroso Total: 130 ppm
- Azucares: 40 gr/lt
Presentación
- Botella: Bordelesa Rhin transparente 0,75 lts.
- Corcho: Sintético inyección color azul
- Capsula: Complejo
- Etiqueta y Contra: Adhesiva.
Embalaje:
CAJA
- De cartón de 6 Unidades de pie
- Peso: 9 kg.
- Medidas 35 x 16 x 23 cm
- Capacidad : 96 Cajas de 6 Bot.
- Peso: 880 kg.
- Medidas: 156 x 79 x 120 cm