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Amigo Sancho – Tempranillo Crianza

Uva empleada:

Tempranillo 100%

Región:

Pedro Muñoz - Ciudad Real

Acogido a:

D.O. La Mancha

Color:

Tinto

Tª de Servicio:

Entre 16ºC y 18ºC

Elaboración:

Selección de uvas de Tempranillo de porte bajo, vendimiadas en su momento óptimo de maduración y procedentes de viñedos viejos y autóctonos de la zona. Suave despalillado y estrujado con una posterior fermentación a temperatura controlada y una maceración larga para extraer las virtudes de nuestras uvas. Paso por barrica de roble Francés y Americano durante un periodo mínimo de 6 meses en condiciones controladas de Temperatura, humedad e iluminación. Redondeo en botella durante al menos 6 meses antes de salir al mercado.

Nota de Cata:

Color rojo picota de capa media-alta con tonalidades ocres en los ribetes de la copa, las cuales denotan su paso por barrica. Nariz afrutada con toques de vainilla y fruta madura. Paso de boca bien estructurado, redondo y potente. Es un vino que aún tiene vida por delante.

Análisis:

  • % VOL : 14,00%
  • Acidez Total: 5,20 gr/lt.
  • Acidez Volatil: 0,50 gr/lt.
  • PH 3,5
  • Sulfuroso Libre: 24 ppm
  • Sulfuroso Total: 92 ppm
  • Azucares: < 4 gr/lt

Presentación:

  • Botella: Bordelesa Stylus Verde 0,75 lts.
  • Corcho: 1+1
  • Capsula: Complejo
  • Etiqueta y Contra: Adhesiva.

Embalaje:

CAJA

  • De cartón de 6 Unidades tumbadas.
  • Peso: 8.3 kg.
  • Medidas 16 x 23 x 33 cm
PALET EUROPEO
  • Capacidad : 100 Cajas de 6 Bot.
  • Peso: 845 kg.
  • Medidas: 156 x 79 x 120 cm

Marca:
Amigo Sancho
GALARDONES Y PREMIOS