La Hijuela Blanc
Raisin utilisé:
Airen 100%
Région:
Pedro Muñoz - Ciudad Real - Espagne
Accueilli à:
D.O. La Mancha
Couleur:
Blanco
Tº Service:
Entre 6ºC et 8ºC
Élaboration:
Fabriqué à partir des meilleurs raisins de Airén vignobles plus anciens dans la région, cueillis à leur maturité optimale et en utilisant les dernières technologies dans leur développement, qui respectent la qualité maximale du fruit et extraire le meilleur de chacun.
Note de Dégustation:
Jaune pâle avec de petits reflets verdâtres de la jeunesse. Nez fruité avec des notes de pomme verte. Étape douce, légère et bouche très fraîche. Agréable à prendre.
Analyse:
- % VOL : 11 %
- Acidité Totale: 5,50 gr/lt.
- Acidité Volatile : 0,35 gr/lt.
- PH 3,15
- Soufre Libre: 35 ppm
- Soufre Total: 120 ppm
- Sucres: < 2 gr/lt
Présentation:
- Bouteille: Stylet Vert 0,75 litres Bordeaux
- Liège: Injection synthétique couleur naturel
- Capsule: PVC
- Étiquette et contre : Adhésive.
Emballage:
CARTON
- Carton de 12 unités debout.
- Poids: 14 kg.
- Mesures: 30 x 30 x 23 cm
- Capacité : 60 Caisses de 12 Bout.
- Poids: 840 + 15 = 855 kg.
- Mesures: 165 x 80 x 120 cm